ארוחת בוקר בדרך לבר מצווה בירושלים
אחד הדגשים החשובים בתחום הפקת אירועים קשור לנושא הקולינארי. תפיסת האוכל בעיניי ישראלים השתנתה והוא הפך לחלק חשוב בחיינו. ארוחות בוקר זכו במקביל בתשואות רבות והפכו לאחת הארוחות המדוברות והאהובות על כולנו. באירועי בוקר כמו בר מצווה ובמיוחד באירועי בר מצווה בהם אתם מזמינים את האורחים שלכם לירושלים, אפשר להפתיע את כולם ובמקום להזמין אותם למסעדה, לארגן ארוחת בוקר מפנקת בדרך לאירוע.
אפשר לעצור בדרך ואפשר גם בלי לעצור
אחד הרעיונות המקוריים שהחלו לתפוס תאוצה בתחום הפקת אירועי בר מצווה, זה לספק לאורחים הסעה מאורגנת עם אוטובוס ובדרך לירושלים לעצור לארוחת בוקר מפנקת במיקום ייחודי. במידה ותיעזרו בשירותיה של חברת הפקות, היא תוכל לארגן לכם מקום עצירה עם שולחנות חגיגיים, עליהם יפרסו מפות לבנות ושלל מטעמי בוקר שכל ישראלי אוהב ויודע להעריך. אפשרות אחרת היא לארגן מארזי ארוחת בוקר מוכנים ולחלק אותם לאורחים באוטובוס, תוך כדי שמהחלונות מתחילים לצוץ נופים של הרי ירושלים.
האפשרות הקלאסית
כמו בכל הגעה למסעדה, הלבטים העיקריים בנושא האוכל קשורים לבחירת התפריט. כדי לספק לכל האורחים את מה שהם אוהבים ולא להגיע למחיר מופרז פר מנה, אפשר ללכת על מבחר קלאסי של מנות בוקר שכולנו מכירים כמו בורקסים ומאפי שמרים, מבחר ירקות העונה עם מטבלים ושתייה קרה וחמה.
האפשרות המורחבת
אם אתם נחשבים בעיניי הקרובים למבינים באוכל או אם אתם מעוניינים להרשים את האורחים בארוחת בוקר מפנקת יותר, אפשר להרחיב את ארוחת הבוקר הקלאסית עם פלטת פירות מרשימה, מגוון סלטים עם טיבולים מקוריים וסנדוויצ'ים מלחמים משובחים. לא מדובר בתוספת כספית גדולה, אך השדרוג יהיה מיד ניכר לעין והאורחים שלכם ידעו להעריך את ההשקעה.
העיקר הגיוון והמיקום
מה שיעשה את ארוחת הבוקר בדרך לבר מצווה בירושלים למרשימה, זה מבחר המנות שיוגשו בה והמיקום שיבחר עבורה. אפשר למשל לעצור לאכול בלטרון - מקום שכולם אוהבים לבקר בו או לבחור בטיילת ארמון הנציב בתור המיקום לארוחת הבוקר כי יש במקום תצפית מרהיבה על העיר העתיקה שתמיד מרגשת את כל המגיעים למקום. שער ציון בכניסה לעיר העתיקה ושער אשפות הקרוב לכותל הם מקומות נוספים שמתאימים לקיום ארוחת הבוקר, אז רק תחליטו איזה נוף אתם מעוניינים שיהיה לכם כשאתם נהנים ממאכלי הבוקר הטריים.
כינור דוד הפקת בר מצווה בכותל